|食材清单
主料Main Metoras
连皮五花肉350克,新鲜豆腐衣
辅料Accessories
渣粉
配料 Mixed Ingredents
酱油、白糖、味精、豆瓣原酱、南乳汁、葱姜末
|烹饪步骤
步骤一
五花肉干净,切成每片都带有肉皮的长薄片,加入葱姜末和调味品腌渍半小时,再加入渣粉拌匀。
步骤二
将每片肉卷成筒形,整齐地在豆腐衣上,用旺火蒸至熟烂即可
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