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酸甜苦辣咸,哪个才是厨房该有的滋味?

发布时间:2018.07.26

  中国因地广物博,每个区域都拥有属于自己的味道!



  ——镇江人都厨房是酸!——


  镇江以香醋闻名全国,香气芬芳、酸而不涩是对镇江香醋最好的形容!吃大闸蟹时,沾一口镇江香醋,那滋味才是9月该有的味道!



  ——上海人的厨房是甜!——


  都说上海男人特别温柔细腻,是因为从小吃的甜。确实上海菜注重一个糖!无论做什么美食,上海人都酷爱放点冰糖调味。


  八宝鸡、红烧鮰鱼、草头圈子,都是以冰糖、酱油调色的。



  ——四川人的厨房是辣!——


  各种辣椒是四川人厨房里常备的食材,夫妻肺片、水煮肉、麻婆豆腐,怎么辣怎么来!


  四川菜是那种一看就能让南方人冒汗的辣,但因其美味可口不少不吃辣的南方人都愿意“冒险”尝试!



  ——北京人的厨房是咸!——


  北京除了烤鸭十分出名,就是酱菜啦!北京六必居的酱菜是北京一大招牌,八宝菜、酱甜蒜、酱瓜等更是日常常备。


  白粥配上酱菜,最好的早餐也不过如此!



  每个地域都拥有自己的滋味,这本是一种特别美好的传承。但当不同地域人相互碰撞时,就会擦出火花!


  爱甜的上海人,碰到了爱吃辣的四川人,满厨房的辣味就成为了家庭矛盾。上海人说菜我可以选择不吃,可是迎面而来的辣味,是我不能选择的!



  很多人都说爱是忍让,所以爱吃辣的四川人应该为了他的爱人忍让,但板川觉得爱是包容!


  就像即使四川人炒再多辣椒,板川安全集成灶也始终能保障厨房无油烟、不呛人!即使是同时炒100个辣椒也能做到不呛人!



  一台板川安全集成灶就能为你解决来自家庭地域问题的矛盾!


  爱是包容他(她)的缺点,解决他(她)的困难,即使厨房问题再多,最终它也是甜的!


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